商品説明

○四国名産の「ゆず」について
ゆずは四国の味覚を代表する特産品のひとつで、特有の爽やかな香気と酸味を持った柑橘果実です。

■吉野川柚子
　柚子の産地四国山脈の土佐嶺北地域は「四国三郎」吉野川源流地域にあります。その豊かな水を誇る吉野川源流と大自然の恵みの中で太陽の光をいっぱい浴びて育った香り高い柚子が特徴です。
　本品は昔ながらに一個、一個手搾りした不純物の少ない柚子酢を使用しております。

○使用方法
水炊き、湯豆腐、しゃぶしゃぶなど鍋物、焼肉、焼き魚、サラダ、ぎょうざなど各種お料理の味を引き立てるのにお使い頂けます。なお、成分が沈殿しますので少し振ってからお早めにご使用下さい。

〇内容量：３００ｍｌ

○原材料名
本醸造醤油、醸造酢、天然ゆず果汁、みりん、水飴、魚醤、砂糖、昆布エキス、鰹エキス、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆、小麦を含む）

＜保存法方法＞
直射日光を避けて冷暗所に保存して下さい。開栓後は冷蔵庫で保管して下さい。

○販売者：㈱八百秀